Otro mes más , y ya estamos aquí otra vez el grupo de blogueros de Hoy Compartimos.............
Este mes nos lo han puesto otra vez complicadillo, porque tenemos que tratar el tema Hoy Compartimos...........Mi proyecto en naranja .
Digo complicadillo , porque no es uno de mis colores favoritos para proyectar nada , he mirado mi casa y realmente no tengo nada de ese color, creo que una camiseta de verano por ahí perdida en el armario , la casa nueva ,no se porque , la estoy decorando en tonos claros: blancos, marfiles ....., después de ver casas
He decidido que en la mía esos serán los tonos cromáticos que predominen , me encanta la luz que dan.
Por eso mi proyecto de este mes en naranja, no irá sobre decoración , sino sobre repostería , porque os voy a dar una receta que suelo hacer con los niños , muy fácil de hacer que les encanta.
GALLETAS DE NARANJA
Ingredientes :
150 gr de mantequilla
100 gr azúcar
1 pizca se sal
1 pizca de nuez moscada
Ralladura de NARANJA
2 yemas de huevo
250 gr de harina
Azúcar para el rebozado
Rallamos la piel de una naranja
Mezclamos la mantequilla con el azúcar y añadimos la ralladura de naranja , sal, nuez moscada y una yema de huevo.
Añadimos el harina tamizada , y mezclamos bien.
Lo amasamos con las manos , ya véis lo bien que se lo pasan mis peques
Hacemos un rulo con la masa de unos 4 cm de grosor y lo envolvemos en film transparente , lo metemos unas 2 h en la nevera para que endurezca, ( yo lo tengo bastante menos , cuando veo que está duro lo saco )
Lo sacamos de la nevera ya durito , se pinta con la otra yema de huevo y azúcar y se corta en rodajas con un cuchillo , de medio centímetro de grosor .
Precalentamos el horno a 200º
En una bandeja de horno , sobre papel de horno .colocamos las rodajas de pasta , un poco separadas , porque sino al crecer se nos pegarían todas.
Horneamos 15 minutos.
Y este es el resultado ,
Las dejamos que se enfríen y las colocamos en una lata o en un bote bonito.
Están riquísimas y además son tan fáciles de hacer que podéis contar con la ayuda de vuestros pequeños ayudantes como yo.
Ahora os pongo la lista de mis compañeras de quedada bloguera para que conozcáis sus proyectos en naranja.
Este mes nos lo han puesto otra vez complicadillo, porque tenemos que tratar el tema Hoy Compartimos...........Mi proyecto en naranja .
Digo complicadillo , porque no es uno de mis colores favoritos para proyectar nada , he mirado mi casa y realmente no tengo nada de ese color, creo que una camiseta de verano por ahí perdida en el armario , la casa nueva ,no se porque , la estoy decorando en tonos claros: blancos, marfiles ....., después de ver casas
He decidido que en la mía esos serán los tonos cromáticos que predominen , me encanta la luz que dan.
Por eso mi proyecto de este mes en naranja, no irá sobre decoración , sino sobre repostería , porque os voy a dar una receta que suelo hacer con los niños , muy fácil de hacer que les encanta.
GALLETAS DE NARANJA
Ingredientes :
150 gr de mantequilla
100 gr azúcar
1 pizca se sal
1 pizca de nuez moscada
Ralladura de NARANJA
2 yemas de huevo
250 gr de harina
Azúcar para el rebozado
Rallamos la piel de una naranja
Mezclamos la mantequilla con el azúcar y añadimos la ralladura de naranja , sal, nuez moscada y una yema de huevo.
Añadimos el harina tamizada , y mezclamos bien.
Lo amasamos con las manos , ya véis lo bien que se lo pasan mis peques
Hacemos un rulo con la masa de unos 4 cm de grosor y lo envolvemos en film transparente , lo metemos unas 2 h en la nevera para que endurezca, ( yo lo tengo bastante menos , cuando veo que está duro lo saco )
Lo sacamos de la nevera ya durito , se pinta con la otra yema de huevo y azúcar y se corta en rodajas con un cuchillo , de medio centímetro de grosor .
Precalentamos el horno a 200º
En una bandeja de horno , sobre papel de horno .colocamos las rodajas de pasta , un poco separadas , porque sino al crecer se nos pegarían todas.
Horneamos 15 minutos.
Y este es el resultado ,
Están riquísimas y además son tan fáciles de hacer que podéis contar con la ayuda de vuestros pequeños ayudantes como yo.
Ahora os pongo la lista de mis compañeras de quedada bloguera para que conozcáis sus proyectos en naranja.
- Amor por la decoración
- El Peku
- Hampton Shabby Chic
- Historias y Pinturas
- I Want it I need it
- La vida lalala
- La chacha dot.com
- Lo veo y me gusta
- Nika Vintage
- Mabel Kitchen
- Manualizando
- Mi casa por el tejado
- Mis soluciones-pángala
- Ruth Simple life
- Mi pequeño gran mundo
- Tazas y cuentos
- Objeto transicional
- Vero Palazzo
- You planter
- Currumichuti
- El horno de mami
- La casita del lago
- Mami a la obra
Ana pues es un bonito proyecto, sobre todo porque tienes dos pinches de cocina preciosos...y que se comerán esa galletas encantados...
ResponderEliminarUn abrazo y espero que la primavera te cunda para acabar con la casita...aunque como dice marido,con vosotras nunca se acaba de decorar una casa...jejeje...¿será verdad?
Coincidimos en proyecto repostero, aunque yo he preparado otra cosa... y no he tenido tan buenos pinches de cocina como tú jejeje
ResponderEliminarBesazos.
Ana, no sé qué me comería antes, si tus galletas o a tus niños, ¡qué ricura!, y eso que yo no soy muy de críos, pero estos y encima haciendo galletas, mmmmm, ¿parezco una bruja?
ResponderEliminarQué ayudantes más guapos te has buscado para hacer esas deliciosas galletas!!
ResponderEliminarVaya pinta!
Besos!!!!!!
No sé que me gusta más, si las galletas o tus adorables piches de cocina... me apunto tu receta. Un beso grande.
ResponderEliminarQue ayudantes más buenos que te has buscado......
ResponderEliminarLas galletas tienen una pinta deliciosa!!!!!
Un beso
Vaya ayudantes te has echado! Estoy deseando tener horno para ponerme a hacer recetas, ésta parece muy fácil y deliciosa :) Por cierto, la imagen de esa cocina me ha encantado, buenas fuentes de inspiración tienes :)
ResponderEliminarLa cara de tu hijo mayor mirándose las manos pringosas me recuerda horrores a la de mi hijo, jajajaja...hace lo mismo cuando se las mancha o se las moja...!!!
ResponderEliminarHe de confesarte que tu receta no creo que la ponga en práctica a no ser que cambie la mantequilla por vainilla o chocolate y es que detesto todo lo que sea color naranja...así que imagínate lo difícil que ha sido para mi esta entrada...
Miles de besos
Jolin, qué proyecto en naranja tan divertido!! Además de conseguir un resultado (seguro) buenísimo, se aprovecha para pasar un rato en familia!! Me ha encantado!! :-)
ResponderEliminarUn besazo y gracias por compartir!!
Laura
¡Qué pinta tan buena, Ana, y me sorprendió el rollo cortado con cuchillo porque no lo había visto nunca!
ResponderEliminarA tus peques se les ve felices e implicados en el proyecto y puedo imaginármelos dando buena cuenta de las galletitas resultantes.
Besetes para los tres por ese familiar proyecto en naranja.
Mmmmm! Parecen riquísimas. Yo hago bizcocho de naranja, pero nunca he hecho galletinas, gracias por la receta, probaré :)!!
ResponderEliminarSe ven muy ricas, anoto para hacerlas. Que ayudantes mas simpaticos! :)
ResponderEliminarLo mejor... ese dúo de bombones que pintan para chefs! Qué amores!
ResponderEliminarBesos!!!
Que buna pinta!!! guapísimos los ayudantes.
ResponderEliminarBesos.
Que ricos tus niños, como ayudan!!
ResponderEliminarLas galletas tienen una pinta estupenda!!
Besos!
Veronica
http://nikavintage.blogspot.com.es/
Con lo que me gusta a mí hacer galletas te aseguro que probaré la receta. Nunca las he partido como tú, así que también lo probaré.
ResponderEliminarMe encanta lo poquito que se ve de tu cocina, tus niños y las galletas. DesconocIa esa técnica del rulo. Un beso
ResponderEliminarCon esa ayuda normal que te quedan ricas jejeje
ResponderEliminarSe ven ricas y super sencillas de realizar, me encanto la tecnica que utilizaste para cortar las porciones. bravo por esos ayudantes!
ResponderEliminarSaludos!
Que currantes y concentrados se ven los nenes, ¡seguro que luego tambien se las comieron con muchas ganas! Saludos
ResponderEliminarQue hermosura de hijos.
ResponderEliminarHaré Las galletas seguro.
Besos
Lo mejor de tu entrada de hoy.............tus hijos!!!! GUAPISIMOS.
ResponderEliminarFantástico tu proyecto y riquísimos, y esos cocineros tan guapos, perfecto!!! Besitos
ResponderEliminarHola!!!!
ResponderEliminarTienes un premio en mi blog.....espero que pases a recogerlo.....
Besos
Recién conozco tu blog y me ja encantado
ResponderEliminarMuchos saludos
Angélica